la fourchette des ducs

12 Fév la fourchette des ducs

Ettore Bugatti a choisi d’installer son usine à Molsheim en 1906, au cœur du Bas-Rhin. His works are found in the carriages of the Orient Express or the rooms of the 1st class of the Normandy liner for example. He was responsible for creating the building named the Clos Sainte Odile, linked with the name of the field nearby. The Winter Room at La Fourchette des Ducs is certainly not a museum. L’homme est à la fois un écrivain, un dessinateur, un peintre, un photographe et surtout un expert en marqueterie. Aussi, pour accueillir ses clients de la plus belle manière, il demande à ses amis Lucien Weissenburger, Charles Spindler et René Lalique d’imaginer un lieu d’exception. LA FOURCHETTE DES DUCS 6 Rue de la Gare, place Anne-Sophie PIC 67 210 OBERNAI - Alsace/Elsass Tel. La Fourchette des Ducs – un restaurant Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. restaurant in the 2021 MICHELIN Guide France. Le soir du mardi au samedi et le dimanche midi. dans le Guide MICHELIN France 2021. Suite aux dernières mesures gouvernementales, 6 Rue de la Gare Place Anne-Sophie Pic | 67210. However this room is full of interesting history which has marked the region. Son style art nouveau rhénan se distingue par exemple en façade du bâtiment avec des encadrements sculptés autour du thème du vin et, à l’intérieur, des boiseries exceptionnelles que l’on redécouvre à chaque visite. Instagram. If it needs to be proven, the decoration here is used as an example: tradition and contemporary art blend together perfectly. Luxury cuisine... LA FOURCHETTE DES DUCS : +33 3 88 48 33 38 info@lafourchettedesducs.com OPEN Tuesday to Saturday evenings and Sunday afternoon. The MICHELIN inspectors’ point of view, information on prices, types of cuisine and opening hours on the MICHELIN Guide's official website C’est en effet ce salon, classé aujourd’hui à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, qui reste le témoin de l’origine du bâtiment voulu par Ettore Bugatti, baptisé Clos Sainte Odile à sa naissance puis Fourchette des Ducs désormais. Le ton est donné. From there the Clos Sainte Odile was born, which would become La Fourchette des Ducs. En fermant ce message ou en continuant de naviguer, vous acceptez l’utilisation des cookies. - See 369 traveler reviews, 289 candid photos, and great deals for Obernai, France, at Tripadvisor. In the Summer Room, facing the large terrace where an aperitif can be enjoyed in the bright atmosphere, the natural light bounces off the Arik Lévy Baccarat crystal. You can also contact us via the booking form.here. LA FOURCHETTE DES DUCS Restaurant 2 étoiles au Guide Michelin - Grande Table d'Alsace depuis 1921 Pour en savoir plus, cliquez ici. CRÉDITS PHOTOS : CHRISTOPHE HAMM – JOERG LEHMANN – OLIVIER BUHAGIAR – LUCAS MULLER, DESIGN WWW.API-AND-YOU.COM - ｢∫｣ SITE OFFICIEL, Découvrez dès maintenant notre boutique officielle de Coffrets Cadeaux, Ainsi que notre Menu "La Fourchette à Votre Table" pour la Saint-Valentin. When you close this message or continue to browse, you agree to the use of cookies. 2,061 were here. : +33 3 88 48 33 38info@lafourchettedesducs.com. Veuillez ré-essayer. Restaurant la PHOTO CREDITS: CHRISTOPHE HAMM – JOERG LEHMANN – OLIVIER BUHAGIAR, DESIGN WWW.API-AND-YOU.COM - ｢∫｣ OFFICIAL WEBSITE. LA FOURCHETTE DES DUCS Re 2 étoiles au Guide Michelin - Les Grandes Tables du Monde - Chef de l'Année 2009 au guide Champérard BOOKINGS : +33 3 88 48 33 38 info@lafourchettedesducs.com OUVERT Le soir du mardi au samedi et le dimanche midi. LA FOURCHETTE DES DUCS 6 Rue de la Gare, place Anne-Sophie PIC 67 210 OBERNAI - Alsace Tel. LA FOURCHETTE DES DUCS La Fourchette des Ducs, Obernai : consultez 372 avis sur La Fourchette des Ducs, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #3 sur 68 restaurants à Obernai. Looking for a site to welcome his clients, he encouraged his friends Lucien Weissenburger, Charles Spindler and René Lalique to combine their efforts and talents to create a new building, the Clos Sainte Odile. S’il fallait encore le prouver, les décors servent ici d’exemple : tradition et art contemporain savent s’allier avec justesse. In a slightly different room, an Aubusson tapestry by Marc Petit draws the eye (the owners themselves state that the entire room was designed around it). Homard bleu rôti au beurre de corail, son parmentier et sauce homardine Le Salon d’Hiver de La Fourchette des Ducs n’est certainement pas un musée. Fourchette des Ducs restaurant Le salon d’Hiver en garde encore quelques vestiges à ne pas manquer. LA FOURCHETTE DES DUCS Les avis des inspecteurs MICHELIN, des informations sur les prix, le type de cuisine et les horaires douverture sur le site officiel du Guide MICHELIN La Fourchette des Ducs, Obernai : consultez 372 avis sur La Fourchette des Ducs, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #2 sur 68 restaurants à Obernai. This website uses cookies in order to ensure the very best browsing experience possible. La Fourchette des Ducs – 67210 Obernai – Un bel avenir… Note: 18,4 - Nicolas Stamm De mes trois étapes étoilées alsaciennes, La Fourchette des Ducs est sans aucun doute l’adresse la plus prometteuse. Le prestige culinaire, d'une Maison d'Art Nouveau ! La Fourchette des Ducs: Excellent and excellent! Pour découvrir ou faire découvrir ce haut lieu de la gastronomie, profitez de notre coffrets cadeaux Formule Menu Dégustation avec l'accord mets et vins La It was on the initiative of Ettore Bugatti that La Fourchette des Ducs was born. Au Salon d’Été, face à la vaste terrasse où se prend l’apéritif dans un univers aux quelques touches de couleurs vives, la lumière naturelle révèle l’éclat des cristaux Baccarat d’Arik Lévy omniprésents. Culinary prestige of a Art Nouveau house! La Fourchette des Ducs – a Two MICHELIN Stars: Excellent cooking, worth a detour! C’est à l’initiative d’Ettore Bugatti qu’est née La Fourchette des Ducs. : +33 3 88 48 33 38 info@lafourchettedesducs.com ÖFFNUNGSZEITEN Dienstag bis Samstag abends und Sonntagmittag. This automotive pioneer is inseparable from the worlds of art, culture and a certain way of living. Contact us by telephone from 10am to 8pm Tuesday to Saturday and from 9am to 5pm on Sunday. In the summer, Nicolas Stamm and Serge Schaal invites you into a room decorated with Baccarat works or those of the artist Marc Petit; during winter, you can dive into a room full of history, in the footsteps of Ettore Bugatti and marked by the presence of René Lalique. Si l’été, Nicolas Stamm et Serge Schaal vous invitent dans une salle ornée des œuvres des ateliers Baccarat ou de celles de l’artiste Marc Petit, l’hiver, vous plongez dans un espace chargé d’Histoire, sur les traces d’Ettore Buggati et habité par la présence de René Lalique. Lucien Weissenburger was the owner of the Piémont des Vosges wine estate. The tone is set. Votre inscription a bien été prise en compte. LA FOURCHETTE DES DUCS Restaurant 2 étoiles au Guide Michelin - Grande Table d'Alsace depuis 1921 Equilibre, harmonie, délicatesse, les maîtres mots se devinent ici sans effort. LA FOURCHETTE DES DUCS – 6, rue de la Gare – Place Anne-Sophie PIC – 67210 OBERNAI Tél. In some recesses, the works of the Spanish artist Jaime Hayon play with reflections and work in harmony with the precious items on the table. RÉSERVATIONS Ainsi va naître le Clos Sainte Odile qui deviendra La Fourchette des Ducs. Here, he designed tailored lamps and objects which are not found anywhere else. RESERVIERUNG Sie erreichen uns Dienstag bis Samstag in der Zeit von 10:00 bis 20:00 Uhr und am Sonntag von 09:00 bis 17:00 Uhr. C’est lui qui va se charger de faire vivre le bâtiment baptisé le Clos Sainte Odile en rapport avec le nom de son domaine qu’il exploite à proximité. Dans quelques niches, les œuvres de l’artiste espagnol Jaime Hayon jouent de leurs reflets et répondent aux objets précieux disposés sur les tables. Contactez nous par téléphone de 10h à 20h, du mardi au samedi et de 9h à 17h le dimanche. BOOKINGS Contact us by telephone from 10am to 8pm Tuesday to Saturday and from 9am to 5pm on Sunday. La Fourchette des Ducs: Delicious food and good service - See 372 traveler reviews, 289 candid photos, and great deals for Obernai, France, at Tripadvisor. Cuisine haut de gamme... LA FOURCHETTE DES DUCS LA FOURCHETTE DES DUCS 6 Rue de la Gare, place Anne-Sophie PIC 67 210 OBERNAI - Alsace Tel. The work of Charles Spindler is considered by many to be the source of Alsatian identity. Vols Locations de vacances This room, which is now listed in the additional inventory of Historic Monuments, is evidence of the building designed by Ettore Bugatti, baptised Clos Sainte Odile on its birth and then La Fourchette des Ducs later on. Following the latest government measures, our Restaurant is closed. Balance, harmony, thoughtfulness are the key words highlighted here, effortlessly. Ce site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation possible. La Fourchette des Ducs, Obernai : consultez 372 avis sur La Fourchette des Ducs, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #3 sur 67 restaurants à Obernai. Ce pionnier de l’automobile est indissociable des monde de l’art, de la culture et d’un certain mode de vie. Fourchette des Ducs Une configuration unique en France. Dans une salle un peu à l’écart, une tapisserie d’Aubusson signée Marc Petit impose les regards (les propriétaires affirment même que toute la pièce a été conçue autour d’elle). Tuesday to Saturday evenings and Sunday afternoon. La Fourchette des Ducs, Obernai: See 372 unbiased reviews of La Fourchette des Ducs, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #3 of 68 restaurants in Obernai. His Rhineland art nouveau style is reflected in the building's frontage with sculpted framework around the theme of wine, and inside exceptional woodwork which you can rediscover on each visit. RÉSERVATIONS Contactez nous par téléphone de 10h à 20h, du mardi au samedi et … / www.lafourchettedesducs.com SIRET : 417 719 259 000 26 / APE : 5610A Terrine de Foie Gras de Canard 170 € / kg Terrine de Foie Gras de Canard au Baerewecke 189 € / kg La Fourchette des Ducs, Obernai : consultez 372 avis sur La Fourchette des Ducs, noté 4,5 sur 5 sur Tripadvisor et classé #2 sur 68 restaurants à Obernai. Vaut le détour ! La Fourchette des Ducs: Sensationnel - consultez 372 avis de voyageurs, 289 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Obernai, France sur Tripadvisor. Vous pouvez également nous contacter via le formulaire de réservation ici. 6 Rue de la Gare, place Anne-Sophie PIC La Fourchette des Ducs: Moins bien que lors de nos précédentes venues - consultez 372 avis de voyageurs, 289 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Obernai, France sur Tripadvisor. Suite aux dernières mesures gouvernementales, notre Restaurant est fermé. Ici, il imagine des appliques sur-mesure et des objets qu’on ne  retrouvera jamais ailleurs. Lucien Weissenburger est un propriétaire viticole du Piémont des Vosges. OPEN Découvrez la carte et les menus du restaurant Loiseau des Ducs à Dijon sur TheFork : entrées, plats, desserts, boissons et menus spéciaux. To find out more, click here. Also, to welcome his clients in the nicest possible way, he asked his friends Lucien Weissenburger, Charles Spindler and René Lalique to design an exceptional location. Plats signatures. Pourtant, ce lieu est chargé d’une histoire passionnante qui a marqué toute la région. The Winter room has even more examples which are not to be missed. OUVERT

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